雅方酸菜白肉鍋｜好吃火鍋推薦
冬天又快到了~躲在家裡大家一起吃個火鍋真的是讓人欲罷不能!
說到火鍋，最重要的當然是能決定成敗的湯頭阿!
雅方酸菜白肉鍋幫你免掉繁瑣醃製、燉熬的過程
今天要分享這個在網路上有著火紅人氣的火鍋料理!
雅方的酸菜白肉鍋份量不小，足足有1000 g
打開包裝可以看到內容物多樣~包含豬五花、酸白菜、香菇及木耳
一人吃的話已經是足夠了
因為秤瓶喜歡吃酸菜白肉鍋~所以當然要加一些其他的配料
來給他好好的享受享受
因為煮的料太多了，所以加了約一大碗的水來煮
令我覺得驚奇的是雅方的湯頭因為夠濃郁，所以完全不用在做任何調味
吃到最後湯頭依然好喝
下面就來細說它的味道吧~
雅方的酸菜白肉鍋很明顯吃得出來是經過自然發酵而不是使用人工添加物醃製
它的酸味比較溫醇自然，而且帶點白菜食材本身的甘甜味
不會太過刺激
而且另外一個主角豬肉厚度切得剛剛好，瘦肥分佈也很均勻
肉質軟嫩不會乾柴
跟酸菜白肉的湯底簡直是絕配
清爽酸甜的湯頭配上豬肉的油花，會忍不住一口接一口
在家裡吃火鍋就是隨意，想吃什麼就煮什麼
而且烹煮過程也很方便、容易上手
就算完全不會煮菜的人也能做出美味的火鍋料理
約朋友來家裡開小火~雅方的酸白菜火鍋是一個不錯的選擇喔
