40年老字號西門町石頭火鍋，聽說來西門町沒吃過雅香石頭火鍋就落伍了！雖然是自助火鍋不是吃到飽火鍋，但卻有高cp的味覺享受，住西門町快十個月，每次經過雅香都是滿滿的排隊人潮，根本一位難求
宵夜開到凌晨4點，這次特別選晚上10點多來吃，很幸運剛好有位子
雅香自助火鍋－以盤計費
雅香自助火鍋，簡單說是以盤子的類型來收費，好處是吃多少算多少，每盤的份量也都給的不少，重點你的石頭火鍋裡的料就都會是自己所愛的
白飯(碗)10元
佐料20元
橘色盤子30元
紅色盤子50元
綠色盤子50元
咖啡色盤子100元
白色盤子60元
黑色盤子60元
灰色盤子70元
雅香火鍋的完美醬料比例
貼心附上最佳調味做參考：蔥花半匙、蒜泥依自己喜好、醋一匙、醬油一匙、香菜一匙、紅辣椒依自己喜好、花生粉一匙，最後再加上鍋內的熱湯，不得不說超讚~
入座後阿姨們就催著我們去旁邊的自助冰箱拿料，說等鍋子熱了以後就要開始炒了
咦！炒?我們點的不是火鍋嗎？原來是雅香石頭火鍋，會先將你挑選來的食材炒過後，再加入湯底，這樣湯頭就會更香更好喝~
大功告成！接著就是想吃什麼，再自己煮什麼，當湯不夠的時候，還可以加湯棒棒的
雅香自助火鍋的海鮮食材都還不錯，像是活的蛤蠣、雕魚、透抽、干貝、蟹肉棒等一定要特別誇獎一下這透抽
吃起來非常脆，新鮮的味道阿，超滿足
店內至少有12桌，看的到就算是晚上10點多！人客還是滿滿滿，吃完一桌換一桌，翻桌率超高，不虧是40年老字號火鍋店
本次來人氣雅香石頭火鍋，吃一次就愛上！先炒過再加入高湯，這湯頭真的非常好喝、非常的香
價格上，吃起來跟火鍋吃到飽差不多，因為點了蠻多海鮮，我們吃了1200多，跟吃薑母鴨一樣，點多少算多少~
雖然在人多的時候工作人員的態度會比較急，但因為好吃，所以還是會再去光顧！這次吃的太開心，漏拍了很多的照片，下次有機會再更新
雅香營業時間（台北宵夜火鍋）
中午11:30~凌晨5:00
不接訂位，要直接現場排
雅香石頭火鍋 地址：108台北市萬華區成都路159號
