三重宵夜吃什麼？如果你也愛吃火鍋，那選狂一鍋就對了！目前狂一鍋全省已開了14間分店，能在各縣市吃到好吃的台式爆炒火鍋
今天要分享的這間是火鍋餐廳：狂一鍋三重重新店，營業時間到凌晨1點，半夜不怕肚子餓～而且交通方便，捷運台北橋站走路6分鐘就到了
狂一鍋僅提供現場候位，用餐的熱門時間一下子就坐滿了！所以建議可提前到場領號，以免等候太久~
現在還有許多優惠呢~
除了平日中午可享180分鐘用餐時間，能慢慢享用鍋物！
平日午餐(非例假日)/每日宵夜時段 ，三款鍋物(藥膳大雞腿、功夫排骨酥、剝皮辣椒蛤蠣雞)限定體驗價299元起，還享蔬菜鍋料自助吧免費吃~
內容目錄
狂一鍋菜單Menu
這是我二次回訪狂一鍋！它們家的火鍋是充滿台味的台式火鍋，把各種台灣小吃變成火鍋湯底
不少湯底都是先炒過後，再加入湯頭，根本是愛吃重口味的天堂～吃膩了常見的昆布鍋、麻辣鍋、清淡的蔬菜鍋，想來點不一樣的火鍋口味，一定要來狂一鍋嚐鮮
除了點的鍋物和肉品，旁邊還有自助吧、有多達30幾種菜蔬、火鍋料、麵飯、飲料、冰淇淋可以吃到飽
點的東西陸續上菜啦！
狂一鍋必點湯底推薦
燒酒烏骨雞蛤蜊鍋
這次主要是為了新品”燒酒烏骨雞蛤蜊鍋”而來~整鍋全酒一整個很夠味~
又來到我最期待的炒鍋環節~煮的過程中真的是超香的！一開始店員會先將麻油、老薑炒過爆香，再加入烏骨雞煎至焦香，倒入整罐米酒和各式中藥材後，就是重頭戲火焰秀啦~最後再加入蛤蜊就出鍋啦~
經過大火煮過的湯頭酒味就不會很濃，反而很讓湯頭變的有層次，從一開始微微的燒酒味，再到後面更多的是新鮮的雞肉、蛤蜊、蔬菜煮出的鮮甜味道~
小叮嚀：由於是全酒下去煮的，也算是喝酒，所以吃完請勿開車唷（喝酒勿開車）！另外有加溫和中藥食材，但孕婦仍須謹慎食用
這烏骨雞吃起來口感紮實帶點軟Q，不是那種很難咬的肉質，沾上附的胡椒鹽簡直不要說太好吃，而且烏骨雞的皮也很Q唷
功夫排骨酥
功夫排骨酥是狂一鍋的招牌湯底，聽說一年賣了6座101高度的量，超夯~它的湯頭喝起來非常的香甜，胡椒香濃郁中帶著菜頭的清甜，而且排骨酥給的又大塊又多
排骨酥是每日手工現炸的，外皮炸的酥脆，肉吃起來扎實卻Q彈不乾柴！因為有先醃過，所以越吃越香甜
選肉、選海鮮啦~
翼板霜降牛
愛吃牛肉點翼板霜降牛就對了！肉很新鮮，另一半說推薦56分熟，吃起來很滑嫩，幾乎是入口即化，湯頭涮上牛肉，吸飽排骨酥湯的湯汁，能吃到兩種鮮甜超幸福
海上花（海鮮）
海上花海鮮拼盤，內含蛤蜊、鯛魚、小白蝦，會依季節更換
蝦子、魚跟蛤蜊都很新鮮唷~
限定活動：要爆要炒才夠狂
即日起至門店錄炒鍋影片發IG限時動態，即免費招待軟嫩雞腿或梅花豬一份
軟嫩雞腿
雞腿肉吃起來如其名，真的是超嫩的！只要參加狂一鍋IG貼文活動就能獲得一盤雞腿或梅花豬
梅花豬
梅花豬肉片肥瘦分佈均勻~吃起來不是軟嫩那種，因為肉片沒有切的很薄，所以是扎實Q彈的口感！
紅吱吱魷魚
外皮炸得酥脆，口感Q脆又鹹香！很香是古早味的那種味道，配上被炸到一碰就酥掉的九層塔，味道更上了一層次
喔～除了以上，我還想特別推薦這個：自助吧裡的鱈魚湯包必夾來吃！超好吃又會爆汁，不小心被燙了好幾口
飲料、甜點自助吧
飲料吧也有更多選擇了，特別推薦低糖薏仁水，喝起來不會太甜，清爽又超好喝
全台唯一不限時吃到飽的火鍋！和朋友聚餐吃飯，終於不用吃的趕趕趕~超推~
狂一鍋 三重重新店
營業時間：12:00~15:00 ; 17:30~01:00
電話：0229718833
地址：241新北市三重區重新路二段79號1樓
FB：https://www.facebook.com/twfondueretro
IG: @twfondueretro
提供宵夜場店別為:新北中和店、新北三重店、台中漢口店、新莊復興店、高雄台鋁店
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