72有鮭魚|挪威鮭魚菲力推薦|超新鮮鮭魚生魚片
口感滑嫩Q彈又鮮又甜,一生一定要吃一次!鮭魚界的愛馬仕【72有鮭魚】你還沒吃過嗎?自從吃過72有鮭魚的挪威鮭魚菲力後,就回不去了!千萬不要買太多,才不會像我一樣一直想煮來吃,實在太幸福了,推薦給愛吃鮭魚的你~
內容目錄
新鮮挪威鮭魚的首選!好吃鮭魚的秘密
72有鮭魚這麼好吃的密秘就在於他是挪威現補,72小時產地直送,超新鮮!留下鮭魚油脂分佈均勻的中段部位,也就是我們常聽到的鮭魚菲力!聽說愛吃鮭魚的老饕們都最愛鮭魚菲力這個部位唷~
挪威頂級綜合菲力鮭魚組合(700g)
72有鮭魚目前有頂級的:鮭魚菲力條(無皮)、鮭魚菲力塊、厚切鮭魚菲力(帶皮)…3種選擇。小孩才做選擇我都要,所以直接買了綜合菲力鮭魚組合,上面3種都吃得到!
新鮮的鮭魚,除了肉質會呈現鮮橘紅色外,也不會有魚腥味~重點是拆開72有鮭魚的外包裝後,我只聞到了鮭魚的香味~完全沒有腥味!
鮭魚怎麼料理?超簡單食譜-氣炸、烤箱、生魚片
鮭魚料理食譜分享1:鮭魚生魚片直接吃起來
由於72有鮭魚非常新鮮,所以在收到的當天,我們是直接安排最簡單的料理方法:「生魚片」
退冰後,稍微用清水清洗一下,稍微吸乾水分切片就可以開吃了!
一向不敢吃生魚片的我,第一次發現原來生魚片可以這麼好吃!除了聞起來很香讓人食慾大增外,鮭魚生魚片口感滑嫩Q彈,吃起來又鮮又甜的,鮭魚油脂香在嘴裡久久才散,真的是很有韻味~
鮭魚料理食譜分享2:氣炸鍋炸起來
氣炸鍋設定200度,6~8分鐘左右,如果沒熟的話再氣炸2分鐘~最後撒上一些調料就能上桌了~
這樣氣炸出來的鮭魚表面金黃,外微酥內嫩又多汁~注意看!它是即將要滴下來的魚油~
太好吃不到半小時就一掃而空了!
鮭魚料理食譜分享3:鍋煎、烤箱煮起來
新鮮的鮭魚退冰後簡單煎一煎其實就很好吃了!雖然我廚藝不佳,煎的過程總是翻車,但不影響有鮭魚的美味度~
煎至快熟的時候,將其中一小塊鮭魚加了片起司入烤箱稍微烤一下,香氣又更上一階了!起司鮭魚吃起來甜甜鹹鹹帶著奶香的鮭魚真的好好吃~
活了30年吃過最好吃、最對味的鮭魚就屬它了~看到這裡除非家裡冰箱夠空間,不然千萬不要想著72有鮭魚可以怎麼料理,太幸福了!買太多冰箱要裝不下了啦~