好吃香腸宅配｜香腸飯料理食譜做法｜
2021中秋節在幾個月就要到了！而說到中秋烤肉怎麼能少的了好吃的香腸呢~
今天要推薦我個人覺得CP值蠻高的好吃香腸品牌「郭賜生香腸」，是香腸伯傳承60年三代傳承的老店，地點位於高雄內門，背對南海紫竹寺右邊第二間
他們家的香腸除了好吃之外，重點是低糖低鹽，比較沒有負擔
用香腸做成料理也是相當的好吃，下面有分享幾種料理吃法
許多人料理香腸的方式是用煎的、用烤的，會感覺較油膩，但今天我們試著用氣炸鍋、電鍋來做香腸相關料理
揮別對香腸油膩的印象，吃起來還不輸煎烤，不囉唆馬上開煮~
香腸飯料理食譜做法：
在做這道料理時，一直想到小時候上學營養午餐的香腸飯，所以想說利用港式香腸飯的概念，改良一下加入一點自己喜歡的配料！
首先準備以下食材
˙香腸
˙洗好的生米
˙想要加入的其他配料（這邊我很懶直接加蔬菜綜合包的配料）
郭賜生香腸的香腸口味蠻多的，有「原味、原味（瘦肉多）、蒜味、辣味、黑胡椒」可以做選擇！我自己比較不喜歡吃肥肉太多的香腸，所以這次用原味（瘦肉多）、蒜味香腸來料理！
做法很簡單，將食材放入電鍋中烹煮就好了！！
當飯煮好時，上面的香腸也熟透了，這時候再將香腸切片，並將調製好的醬汁淋上拌一拌，好吃的香腸飯就做好了~不得不說，超好吃der
香腸飯醬汁做法
醬油一大匙
糖一小匙
水半杯
雞粉、柴魚粉一小匙
黑胡椒、白胡椒粉一些
一點橄欖油
混在一起，煮過～
另外這裡也用氣炸鍋來料理香腸（190度/15分鐘），簡直是懶人的救星，非常方便又不會弄的家裡都是油煙，你們看炸起來是不是很漂亮~口感上也是外酥脆內嫩的，很讚！
而蒸出來的香腸，口感上很嫩而且香腸本身的味道會特別的重，配著飯一起吃，超級的香甜，尤其是這個蒜香口味，不管是蒸的還是炸的都香甜而不膩，肥肉瘦肉的比例剛剛好
以前吃過肥肉很多的香腸嚇到，所以看到有香腸瘦肉多的選擇毫不猶豫就選了！口感上相對會比較扎實，不過對於不喜歡吃太肥香腸的朋友們很友善呢~
而且郭賜生香腸現在也有提供宅配服務了！就算沒去高雄內門，也能吃得到好吃的銅板美食小吃唷
中秋節快到了，烤香腸的口袋名單又多一家了~但疫情不群聚就和家人自己在家烤肉吧！
香腸送禮推薦台灣佳節送禮的好選擇！
香腸專賣｜60年郭賜生香腸
地址：高雄市內門區75號
電話：07-667-1227
營業時間：08:00-18:30
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